Nöt-, frukt- och chokladbollar
Massor av godsaker innehåller dessa små chokladbollar.
Du behöver
- 1 dl hasselnötter
- 1/2 dl solrosfrön
- 75 g mörk choklad
- 1 dl russin
- 1/2 dl gojibär
- 1 dl kokhett vatten
- kakao
Gör så här:
Cirka 20 stycken
Börja med att slå det kokheta vattnet över russinen och gojibären. Låt stå cirka 10 minuter, slå sedan bort vattnet. Lägg nötterna i en matberedare och mixa fint. Hacka chokladen och lägg i matberedaren tillsammans med solrosfröna. Mixa samman och lägg till sist i russin och gojibär, mixa till en ganska jämn smet. Ställ kallt en stund och forma sedan bollar som rullas i kakao.